Índice:
Como fazer temaki de salmão cru?
Modo de Preparo
- Com uma faca grande e bem afiada corte o salmão em fatias, depois em pedaços bem picados.
- Corte a folha de nori pela metade.
- Abra bem a folha de nori.
- Espalhe o arroz em metade da alga.
- Logo em seguida, misture a cebolinha com o salmão e coloque por cima do arroz, de modo que fique centralizado.
Para que serve a pele do salmão?
A pele do salmão é geralmente considerada segura para o consumo. Desde que se trate de um peixe de boa qualidade, a pele do peixe pode ser uma boa adição para a maioria das dietas. Isso porque a pele do salmão carrega as mesmas proteínas, minerais e ômega-3 que são encontrados no peixe.
Como Fritar a pele do salmão?
Como fazer
- Coloque duas gotas de óleo em uma frigideira antiaderente;
- Disponha o peixe na frigideira com a pele para cima;
- Deixe fritar por mais ou menos 2 minutos ou até dourar;
- Vire e frite a pele até que fique douradinha também, observando sempre para não queimar;