Pular para o conteúdo
Início » Como fazer temaki de salmão cru?

Como fazer temaki de salmão cru?

 

Índice:

  1. Como fazer temaki de salmão cru?
  2. Para que serve a pele do salmão?
  3. Como Fritar a pele do salmão?

Como fazer temaki de salmão cru?

Modo de Preparo

  1. Com uma faca grande e bem afiada corte o salmão em fatias, depois em pedaços bem picados.
  2. Corte a folha de nori pela metade.
  3. Abra bem a folha de nori.
  4. Espalhe o arroz em metade da alga.
  5. Logo em seguida, misture a cebolinha com o salmão e coloque por cima do arroz, de modo que fique centralizado.

Para que serve a pele do salmão?

A pele do salmão é geralmente considerada segura para o consumo. Desde que se trate de um peixe de boa qualidade, a pele do peixe pode ser uma boa adição para a maioria das dietas. Isso porque a pele do salmão carrega as mesmas proteínas, minerais e ômega-3 que são encontrados no peixe.

Como Fritar a pele do salmão?


Como fazer

  1. Coloque duas gotas de óleo em uma frigideira antiaderente;
  2. Disponha o peixe na frigideira com a pele para cima;
  3. Deixe fritar por mais ou menos 2 minutos ou até dourar;
  4. Vire e frite a pele até que fique douradinha também, observando sempre para não queimar;