Como Fazer Strogonoff de frango

PREPARO:60 MIN RENDIMENTO:10 PORÇÃO

Ingredientes:

– 3 peitos de frango cortados em cubos – 1 dente de alho picado – sal e pimenta a gosto – 1 cebola picada – 2 colheres (sopa) de maionese – 1 colher de manteiga – 1/2 copo de ketchup – 1/3 copo de mostarda – 1 copo de cogumelos – 1 copo de creme de leite – batata palha a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta. 2. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola. 3. Junte o frango temperado até que esteja dourado. 4. Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda. 5. Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver. 6. Sirva com arroz branco e batata palha.

$ Estimativa de custo

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