Como Fazer Bolo de milho de lata no liquidificador

PREPARO:50 MIN RENDIMENTO:1 PORÇÃO

Ingredientes:

– 1 lata de milho (sem o líquido) – 1 lata de leite (medida da lata de milho) – 1 lata de açúcar (medida da lata de milho) – 1 lata de flocão de milho – 1/2 lata de óleo de soja – 3 ovos inteiros – 1 colher (sopa) de fermento em pó – margarina – farinha de trigo

Modo de preparo

1. Escorra o milho e use a própria lata para as medidas. 2. Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo. 3. Preaqueça o forno. 4. Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído. 5. Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado. 6. Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes. 7. Despeje essa massa na forma e leve ao forno médio. 8. Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos. 9. Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, para saber que o bolo está pronto. 10. Espere esfriar totalmente para desenformar.

$ Estimativa de custo

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