Como fazer Bolo de banana simples

Preparo: 00h25min  Serve até: 10 porções  Nível: Fácil

Ingredientes:

4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 4 colheres (sopa) de margarina 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (café) de bicarbonato de sódio 1 colher (sobremesa) de fermento químico 4 bananas-prata maduras amassadas com o garfo Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

1. Misture os ovos com o açúcar e a margarina até ficar bem cremoso. 2. Acrescente a farinha e incorpore bem. 3. Adicione o bicarbonato, o fermento e a banana amassada e misture. 4. Despeje em fôrma de sua preferência untada com margarina e polvilhada com açúcar e canela (se desejar, distribua fatias de banana por cima). 5. Leve ao forno médio preaquecido (200 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar. 6. Desenforme morno e deixe esfriar.

$ Estimativa de custo

Baixo Preparação de até R$ 40,00. Para saber se o prato é econômico, divida o valor da receita pelo número de porções.