– 3 batatas grandes com casca – 100 g de bacon picado – 50 g de cebola picada – 250 g de peito de frango cozido e desfiado (ou presunto, carne moída refogada, linguiça grelhada e picada) – 100 g de requeijão cremoso – Cheiro-verde (salsinha e cebolinha) picado a gosto – Parmesão ralado para polvilhar