Como fazer massa de pizza na masseira espiral?

No texto a seguir é considerado o uso de masseira com sistema espiral….O procedimento é assim:

Adicione a água à cuba e adicione o sal e o açúcar (se usado). …
A farinha é então adicionada e quaisquer outros ingredientes secos, como glúten, leite em pó ou aditivos, são colocados em cima da farinha.